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南京順象全方位解析原兒茶酸的用途及應用前景

作者：南京順象醫(yī)藥科技發(fā)布時間： 2019-09-10 14:35:25 瀏覽量：0

原兒茶酸（PCA）,別名3，4-二羥基苯甲酸。原兒茶酸存在于鱗始蕨科植物烏蕨、冬青科植物冬青等植物的葉中，它本身具有抗菌作用。

原兒茶酸密度為1.54g/cm3,熔點約200℃，溶于熱水、乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯，微溶于冷水，不溶于苯、氯仿。在沸水中分解，并釋放出二氧化碳。其水溶液遇三氯化鐵呈綠色，遇碳酸氫鈉呈暗紅色。它的外觀是類白色粉末，在空氣中變色。

原兒茶酸針對不同的分子靶點具有多種多樣的生物活性，其具有抗菌、抗氧化、抗炎、抗高血糖以及神經(jīng)保護的作用，此外原兒茶酸具有潛在的化學防護的作用，它能夠抑制體外的化學致癌物質(zhì)以及在不同方面產(chǎn)生促凋亡和抗增殖的作用。故目前，原兒茶酸主要應用在抗病毒藥物上。

隨著原兒茶酸在醫(yī)藥、飼料等領(lǐng)域應用的不斷推廣，原兒茶酸的產(chǎn)量和需求量穩(wěn)定增長。目前國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)基本采用化學法工藝。但是化學合成三廢量大，生產(chǎn)企業(yè)普遍環(huán)保壓力大。

順象醫(yī)藥通過生物法（酶法）生產(chǎn)原兒茶酸，該方法綠色、環(huán)保、可持續(xù)，并且與化學法相比，具有經(jīng)濟競爭力，有很好的產(chǎn)業(yè)應用前景。